“明星年货” 车厘子价格暴跌，市场供需博弈下的连锁反应

     2025 年 1 月 19 日讯，曾几何时，车厘子凭借其色泽鲜艳、口感清甜的特质，成为备受追捧的 “明星年货”。然而，今年车厘子价格却如坐过山车般，跌至 “地板价”，引发市场广泛关注。

    金融界消息显示，当下市场上 3J 车厘子 5 斤装价格已跳水至 119 元，较往年同期降幅超 50%。电商平台上，价格更是 “没有最低，只有更低”。5 斤原箱发货的 4J 级车厘子补贴价低至 195 元，2J 级仅需 114 元；天猫超市 3J 级售价 178 元 / 5 斤，2J 级 149 元 / 5 斤，J 级 109 元 / 5 斤；京东百亿补贴后，3J 级售价 148 元 / 5 斤，2J 级 109.9 元 / 5 斤。线下市场同样不容乐观，部分地区车厘子甚至低至 8.8 元一斤。

     智利车厘子产量的激增是价格暴跌的主因。在 2024 - 2025 产季，智利车厘子出口量预计达 1.245 亿箱，约 62 万吨，较上一季增长 50%，创历史新高。大量车厘子如潮水般涌入全球市场，供过于求局面凸显，价格承受巨大下行压力。

      运输成本的降低也为车厘子价格下跌 “添砖加瓦”。海运技术不断改进，保鲜成本下降，更多货轮投入运输航线，规模效应促使海运价格降低。航空运输领域同样积极探索降本方法，为价格下降提供空间。

     商家间激烈的竞争进一步加剧了价格下跌。批发商为清理库存，打响降价 “第一枪”，引发市场价格体系连锁反应。零售商纷纷卷入 “价格战”，超市推出各类优惠活动，水果店降低利润空间，电商平台凭借便捷销售渠道和强大营销能力，将车厘子价格进一步拉低。

     车厘子价格暴跌，对市场各方影响不一。消费者成为最大赢家，以往因价格高昂望而却步，如今能以实惠价格大快朵颐，购买频率和数量均有所增加，车厘子再度成为热门年货。但对于智利果农而言，虽产量大幅提升，价格暴跌却使收益大打折扣，部分果农甚至考虑调整种植结构。国内商家也面临库存积压、利润微薄等困境，经营风险显著增大。

     此次车厘子价格暴跌，是市场经济下供需关系、成本变动及商家竞争等多种因素相互作用的结果，也为整个水果产业链带来了新的思考与挑战。